Хорошее вино начинается с виноградника.


alt В предисловии ко второму изданию своего знаменитого «Винного атласа» винный критик с мировым именем Оз Кларк писал: «Становятся все более очевидными вечные истины: что делает вино хорошим, что отличает его от других. Каждый добросовестный винодел в любой стране знает, что в конце концов верхний предел качества вина зависит от одного фактора – качества винограда».
 

О промилле пойдет рассказ, или Чем могут быть опасны кефир и квас


Если бы я был трезвым,
то пьяным за руль никогда не сел.

Сакраментальный вопрос «Сколько допустимо законом выпить, чтобы можно было сесть за руль?» актуален для водителей в любой точке земного шара. А вот ответ зависит как раз от того, где находится эта самая точка. В солнечной Калифорнии, туманном Девоншире или заснеженной Сибири допустимый уровень алкоголя в крови водителя (измеряемый в промилле) может значительно отличаться.

 

Ki ez, Гундель?


«Я чувствую себя не ресторатором, за деньги продающим еду и напитки, но всегда гостеприимным венгерским хозяином, которому гости оказывают честь своим посещением». Карой Гундель

 

Шампанское: 300 лет спустя


Мы продолжаем публикацию глав из познавательной книги, выпущенной недавно Киевским заводом шампанских вин. Советы и факты, в ней приведенные, позволят вам виртуозным движением откупорить бутылку шампанского в честь 8 Марта, налить его в бокалы правильной формы и блеснуть эрудицией, мимоходом сообщив внимающей вам любимой, что, мол, впервые игристое вино упоминается в книге 1772 года…

 

«Кровь господня», или Священный напиток из подвалов Ватикана


Если тело господне – это хлеб, то кровь господня – это вино. Так написано в главной книге всех христиан – Библии. Исходя из этого, винные подвалы Ватикана можно считать самым большим банком донорской крови Всевышнего.

 

От нашего столика – вашему


Расскажите подробнее, что это за традиция - trou normand?

 

 
Еще статьи...

....
На сайте есть материалы запрещенные к просмотру лицам младше 18 лет!