Киевский завод шампанских вин:вчера, сегодня, завтра


КЗШВ – одно из крупнейших предприятий столицы Украины. История завода уходит корнями во вторую половину XIX столетия и связана с именем предпринимателя Вильгельма Рихерта, построившего сначала, в 1860 году, пивоваренный завод в предместье Киева – Куреневке. Именно на этом месте впоследствии был выстроен и оснащен по тем временам передовым оборудованием Киевский завод шампанских вин. Шампанские вина выпускались и по новейшим технологиям: в 1953 году ученые-шампанисты изобрели новый способ шампанизации вина – процесс вторичного брожения не в закрытом резервуаре, а в потоке – системе с 7-8 последовательно соединенными резервуарами-акратофорами, – с одной заданной скоростью и при постоянном давлении. Киевский завод шампанских вин стал одним из первых предприятий, которое применило метод «непрерывного потока». В 2007 году КЗШВ «Столичный» вошел в группу европейских производителей алкогольных напитков – компанию Henkell&Сo. Sektkellerei KG. Это способствовало укреплению позиций предприятия и его торговых марок на рынке, а также вложению инвестиций. Благодаря современной лаборатории, аналогов которой нет в Украине, КЗШВ отбирает лучшие образцы виноматериала для производства игристого наивысшего сорта. Игристое КЗШВ неоднократно завоевывало наивысшие награды на международных выставках и дегустационных конкурсах. В 2011 году «Столичный» получил сертификаты качества: ISO и IFS. Сегодня предприятие является лидером среди украинских производителей игристых вин: торговые марки «Советское Шампанское» и «Советское Шампанское» Премиум», «Наш Киев», «Мускат Игристый», «Украинское», «Крымград» известны не только украинскому потребителю. С 2011 года Киевский завод использует новый фирменный стиль. Изменения в дизайне коснулись и главной торговой марки – «Советское Шампанское». В 2011 году завод представил новую торговую марку – сегмента суперпремиум – Cuvee №1. Исключительность напитка подчеркивается уже самим названием, ведь под термином «кюве» понимают вино наивысшего качества. Рецептура Cuvee №1 принадлежит заводским виноделам, которые производят этот любимый всеми напиток только из отборного винограда сортов Шардонне, Пино и Рислинг Рейнский. Посетив Киев, непременно попробуйте игристые вина этого предприятия. Это праздник, который здесь вас ждет!


Kyiv Factory
of Sparkling Wines:
yesterday, today, tomorrow

KFSW is one of the largest enterprises in the capital of Ukraine. History of the Factory begins from the second half of the nineteenth century, when the entrepreneur William Rikhert built in 1860 a brewery on his own territory, in the suburbs of Kyiv – Kurenivka. Later on at this place precisely the Kyiv Factory of Sparkling Wine was built, a modern plant with advanced equipment. The wines were produced also according to the latest technologies: in 1953 scientists-champagnizers had invented a new champagnization method, where the process of the second fermentation took place not in the closed reservoir, but in a flow – in a system of 7-8 consistently united tanksacratophors with one given speed and permanent pressure. One of the first enterprises to apply the method of «continuous flow» was the Kyiv Factory of Sparkling Wines. In 2007 Kyiv Factory of Sparkling Wines «Stolychny» joined the group of European producers of sparkling wine – Henkell&Co. Sektkellerei KG. This helped to strengthen the position of the company and its brands on the market, and also encouraged the investments. Thanks to its modern laboratory, which has no analogues in Ukraine, KFSW selects the best raw wine materials to produce sparkling wine of the best quality. KFSW products continuously gain the highest awards at international exhibitions and wine competitions. In 2011 «Stolychny» received ISO and IFS quality certificates. Today the company has become a leader among Ukrainian producers of sparkling wine: TM «Sovietskoe Shampanskoe» and «Sovietskoe Shampanskoe Premium», «Nash Kyiv», «Muscat Igrystyj», «Ukrains'ke», «Krymgrad» are known not only to Ukrainian consumers. Since 2011 Kyiv Factory has applied a new corporate style, changes in design concerning also the main brand – «Sovietskoe Shampanskoe». In 2011 the Factory presented its new trade mark of premium segment – «Cuvee №1». The exclusivity of the drink is accented by the title itself, because «cuvee» means «the wine of the highest quality». A recipe of «Cuvee №1» belongs to the Factory’s winemakers, who produce this popular drink only from selected grape varieties: Chardonnay, Pinot and Riesling of Rheine. While being in Kyiv, take a chance to taste the sparkling wine by KFSW. It’s a holiday which is awaiting you here!

 

....
На сайте есть материалы запрещенные к просмотру лицам младше 18 лет!